TOURISME CÔTE D-OPALE 2 CAPS ATLANTIC WIMEREUX

Wimereux et sa digue promenade - photo Laurent Sanson
  • Wimereux et sa digue promenade - photo Laurent Sanson
  • par Laurent SANSON
  • texte et photos

TOURISME - CÔTE D’OPALE

CAP SUR LES 2 CAPS ET L’ATLANTIC

Méconnu, le site des 2 Caps entre Calais et Boulogne-sur-Mer sur la Côte d’Opale est une invitation à un petit road trip d’une journée ou le temps d’un week-end.

cote d-opale pas-de-calais photo laurent sanson

En voiture, en moto, en vélo ou encore à pied sur les sentiers de randonné, le site classé et protégé des 2 Caps offre un point de vue unique sur la Manche, la mer du Nord et les côtes anglaises, tout en dévoilant les trésors des caps Blanc-Nez et Gris-Nez et des plages de Wissant, Ambleteuse et de Wimereux, notre point de chute avec un passage par l’Atlantic pour une étape gastronomique.

cote d-opale pas-de-calais photo laurent sanson

De Sangatte à Wimereux, le site classé des 2 Caps permet d’en prendre plein les yeux. Entre les dunes de sable, les falaises des caps Blanc-Nez et Gris-Nez et les plages de sable fin, dont la superbe baie de Wissant, la balade est majestueuse. Pour les plus courageux, le chemin de randonné qui borde la Manche offre des points de vue fantastiques face à la mer et aux côtes anglaises, dont on admire de loin les falaises de craie blanche de l’autre côté du Channel où défilent chaque jour des centaines de navires. A pied, mais aussi en vélo, en moto et en voiture, la découverte de ce trésor est toujours une source de plaisir. Qu’importe le rythme et le moyen de locomotion, ce site est unique et propose des haltes fort agréables en bord de mer à Sangatte, Escalles, Wissant, Audresselles, Ambleteuse et enfin Wimereux au sud du parc des 2 Caps. Un territoire de 7 500 hectares qui associe des dunes et des falaises à des paysages vallonnés. L’amateur de photos de paysage sera alors aux anges.

cote d-opale pas-de-calais photo laurent sanson

WIMEREUX LE RENDEZ-VOUS « BELLE ÉPOQUE »

Tout au sud du site des 2 Caps à quelques kilomètres de Boulogne-sur-Mer, Wimereux dévoile son charme d’antan avec son architecture Belle Époque qui tranche avec les autres stations balnéaires de la Côte d’Opale. Pour des vacances ou tout simplement quelques jours, Wimereux est un passage obligatoire d’autant que la station ne manque pas d’activités entre la plage, son golf 18 trous mais aussi ses galeries de peinture et la découverte de son architecture. Trônant au centre du front de mer, l’Atlantic dévoile sa façade années 30.

atlantic wimereux photo laurent sanson

L’ATLANTIC POUR UNE ÉTAPE GOURMANDE

C’est à Wimereux que nous terminons ce road trip du majestueux site des 2 Caps pour une halte gourmande à La Liégoise, la table étoilée de l’Atlantic, un hôtel 4 étoiles dont les 18 chambres modernes à la décoration raffinée donnent toutes sur la mer. Orné d’une façade à l’architecture des « années folles », cet établissement situé en plein centre de la digue, regroupe un hôtel 4 étoiles, une brasserie à la cuisine fine et inventive, L’Aloze, et à l’étage le restaurant gastronomique étoilé (1 étoile au Michelin), La Liégoise.

atlantic wimereux photo laurent sanson

Profitant d’un nouveau décor néo-rétro conçu par un décorateur d’intérieur de Calais, la salle de La Liégoise est lumineuse et donne directement sur la mer. Dirigée par son chef Benjamin Delpierre qui a fait ses armes dans les plus grands établissements et au contact de grands chefs, La Liégoise est la garantie d’une authentique étape gourmande dans laquelle les produits de la mer, subtilement travaillés tout en légèreté, occupent une large place sur la carte. La Liégoise peut également compter sur le « nez » de Valéry Deceuninck, son maître-d’hôtel sommelier élu « Meilleur sommelier du Nord » par le guide Gault et Millau Tour 2018. Passionné par la vigne, Valéry Deceuninck trouve toujours le bon vin afin d’accompagner la cuisine légère signée de Benjamin Delpierre et de son père Alain car l’Atlantic c’est aussi et surtout une affaire de famille.

atlantic wimereux photo laurent sanson

ATLANTIC

Hôtel - Restaurant - Spa
6 rue Notre-Dame
62930 Wimereux
atlantic-delpierre.com

Hôtel L’Atlantic 4 étoiles
Chambre à partir de 147 € la nuit

atlantic wimereux photo laurent sanson

Restaurant l’Aloze
Menu à partir de 20 €
Carte à partir de 8 € l’entrée et 16 € le plat

Restaurant gastronomique La Liégoise 1 étoile
Ouvert le mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir - samedi midi et dimanche midi
Carte à partir de 25 € l’entrée et 30 € le plat

atlantic wimereux photo laurent sanson

Les Chefs Delpierre père et fils pour le plaisir des papilles

plus d'infos

wimereux-tourisme.fr

lesdeuxcaps.fr

terredes2caps.fr

terredes2capstourisme.fr

cote-dopale.com

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La mer du Nord et les dunes de Sangatte depuis le Cap Blanc-Nez

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Le Cap Blanc-Nez depuis la baie de Wissant

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Le fort Vauban à Ambleuteuse

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Wimereux et les maisons aux boiseries colorées

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Wimereux et sa digue promenade